Yozgat Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’nden edinilen bilgiye göre, Boğazlıyan ilçesi Gövdecili köyünde İdris Oğuzhan’a ait arazide ilk defa ekim denemesini yapıldığı bildirildi. Yaşanan birçok olumsuzluğa rağmen gelişiminin çok iyi olduğu vurgulanırken, sonucunun çok daha iyi olacağı kaydedildi.
KİŞNİŞ NEDİR?
Ülkemizde aşotu, kuzbere gibi isimlerle bilinen bir baharat bitkisidir. 30-80 santimetre arasında boylanabilmekte, tüysüz, bir yıllık ve otsu bir bitkidir. Kendine has özel bir kokuya sahiptir. Kişniş çiçekleri nektar ve polen yönünden zengin olduğundan arıları cezp etmektedir. Kişniş meyvesi yüzde 0.3-1.6 oranında uçucu yağ içermektedir. Bu nedenle parfüm ve kozmetik sanayinde de kullanılabilmektedir. Ayrıca tohumlarında % 30 oranında protein ve önemli miktarda A ve C vitaminleri içermektedir. Kişniş, eskiden beri halk hekimliğinde kullanılan bir bitkidir. Kişniş bitkisinin yaprakları ağrı kesici, sakinleştirici, meyveleri ateş düşürücü, iştah açıcı, sindirim sitemini düzenleyici ve gaz giderici, parazit düşürücü ve idrar sökücü özelliğe sahiptir. Günümüzde ise tıp, parfüm ve gıda sanayinde geniş bir kullanım alanına sahiptir.

ARONYA DENEMESİ
Öte yandan Şefaatli ilçesine bağlı Gülistan köyünde de Hacı Tufan’a ait 1 dekarlık arazisine Aronya deneme ekimi yapıldı. Deneme ekimlerinin ardından Yozgat Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından ekim yapılan arazide sık sık kontroller gerçekleştiriliyor.
ARONYA NEDİR?
Gülgiller familyasından çalı formunda, 80-140 santimetreye kadar boylanabilen, yaklaşık 6 milimetre çapında mor-siyah meyveleri olan Kuzey Amerika menşeili çok yıllık bir bitkidir.
Aronya yüksek antioksidan bir bitkidir. Bu meyve türünün düzenli tüketimi ile kardiyovasküler hastalıklar, sindirim sistemi hastalıkları ve bazı kanser hastalıklarına karşı koruma sağladığı tespit edilmiştir. Soğuk algınlığı, mide hastalıkları, bağırsak, karaciğer ve safra kesesi dahil olmak üzere çeşitli hastalık ve radyasyon zehirlenmesi tedavisinde kullanılmaktadır. Gerek meyvesi gerekse taze yapraklarından çay yapılabilmektedir. Akdeniz tipi diyetlerin vazgeçilmez ürünü olan aronya vitamin, mineral ve lif bakımından son derece zengindir. Aronya krem ve sabunlarda, cilt bakımında ve esans ham maddesi olarak kozmetik sanayisinde kullanılabilen bir meyvedir. Ülkemizde 2012 yılından beri üretimi yapılmaktadır. Son yılların gözde tıbbi ve aromatik bitkisidir. Ülkemizin birçok yerinde üretimi yapılmaktadır. Yozgat’a ilk defa dikildi. Haber Merkezi
