Saraykent, Kadışehri, Sorgun ve Akdağmadeni ilçelerine bağlı köylerden günlük 3,5 ton süt alınıyor. Toplanan sütler ise Konya ve Aksaray’a gönderiliyor.
Yozgat’ın Saraykent Süt Üreticileri Birliği Başkanı Necmettin Kaya, bölgelerinde üreticinin sütünü en iyi şekilde değerlendirmeleri için gayret ettiklerini belirterek, komşu ilçe ve köylerinden günlük 3,5 ton süt topladıklarını söyledi.
Süt Üreticileri Birliği Başkanı Necmettin Kaya, gazetecilere yaptığı açıklamada; Saraykent, Kadışehri, Sorgun ve Akdağmadeni ilçelerine bağlı köylerden süt aldıklarını belirtti.
Kaya,”Sezonun en dip yaptığı bu dönemde günlük 3,5 ton süt topluyoruz. Şubat ayında sezon açılır ve Ağustos ayına kadar günlük 10 tona kadar süt alıyoruz.” dedi.
Yaklaşık 450 kişiden ev ev süt topladıklarını dile getiren Kaya, “Topladığımız sütleri Konya ve Aksaray’a gönderiyoruz. Çiğ süt fiyatlarına zam yapıldı 1 Ocak’tan geçerli olmak üzere çiğ sütün litresi 2,80 lira ve 30 kuruş primle 3,1 liraya yükseldi. Bu üreticilerimiz açısında çok iyi oldu. Biz üreticilerimizden yaklaşık, 2,5 liraya alacağız. 30 kuruş nakliye ve personel gideri olarak kullanılacak.” diye konuştu.
Kaya, marketlerde süt fiyatlarının yüksek olmasının en büyük nedenlerinden birinin nakliye olduğunu belirtti.
Yozgat’ta toplanan sütün 500 kilometredeki Konya’ya gönderildiğini orada, paketlenip tekrar marketlere geldiğini anlatan Kaya, “Nakliyeden dolayı market satışlarında fiyatlar yükseliyor. İnşallah Yozgat Et Süt Kurumu’nun süt kısmı 2021’de hizmete açılacak. Süt kısmının açılması ilimizde hayvancılığın gelişmesine büyük katkı sağlayacaktır.”dedi.
Üreticilerin en fazla yem fiyatının yüksekliğinden şikayetçi olduğunu dile getiren Kaya, “Yem fiyatlarının yüksek olmasının sebebi, buğday, arpa, mısır, gibi yemin hammaddesi fiyatının yüksek olmasındandır. Hayvancılık yapan üreticimiz, samanı, sılaj ve kabaya yemini kendi ürettiği zaman girdi maliyetleri de düşecektir. Bu nedenle biz üreticilerimize yem konusunda kendilerinin de üretim yapmasını öneriyoruz.”şeklinde konuştu. / Alpaslan DEMİR
