Besin zehirlenmelerine dikkat

Yozgat İl Sağlık Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, yaz sıcakları ile birlikte besin zehirlenmelerinin de arttığı belirtildi. Dışarıda ve açıkta satılan yiyeceklerin tüketiminde kaçınılması gerektiği konusunda uyarılarda bulunan Yozgat İl Sağlık Müdürlüğü, ‘’Çabuk bozulan potansiyel riskli besinler et, yumurta, süt, balık gibi yiyecekler açıkta bekletilmemelidir. Besinlerin hazırlanması ve pişirilme aşamasında hijyen kurallarına özen gösterilmelidir’’ denildi. Haber Merkezi