Güvenilir gıda ve hijyen eğitimleri devam ediyor

Yozgat Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından; okullarda güvenilir gıda, gıda israfı ve hijyen eğitimleri devam ediyor.
İl Tarım ve Orman İl Müdürü Tanju Özkaya, yaptığı açıklamada; Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından başlatılan İl Merkez ve ilçelerdeki ilk ve orta dereceli okullarda öğrenim gören öğrencilere yönelik eğitim çalışmalarının devam ettiğini söyledi.
Söz konusu eğitimlerde, güvenli gıdanın içermesi gerekenler, gıdalarda israfın ve kaybın en aza indirilmesinin amaçlandığını vurgulayan Özkaya, “Kurum olarak öncelikli konularımızın başında Gıda ile ilgili iş ve işlemler gelmektedir. Son aylarda dünyanın da gündemi gıda konusudur İşte bu yüzden; gıda konusu ile ilgili bilincin daha küçük yaşlarda başlanması gerektiğine inanıyoruz. Bu bağlamda özellikle ilk ve orta dereceli okullarda öğrenim gören çocuklarımızın güvenli gıdaya ulaşmaları konusunda dikkat edecekleri hususlar ve Ülkemizde süre gelen gıda israfı ve bu yolla ortaya çıkan gıda kayıplarını en az seviyeye indirebilmek adına bu kapsamdaki eğitimlerimizle çocuklarımız henüz küçükken güvenli gıda, gıda israfı ve hijyeni konusunda bilinç kazandırmayı hedefliyoruz. Çocuklarımız; Henüz küçükken aldıkları bu kapsamlı eğitimler sayesinde ileri yaşlarda; Güvenilir Gıda temini için çaba sarf edecekleri ” Gıda İsrafı ve Kayıpları konusunda daha hassas davranacaklarını, gıdaları tüketirken veya satın alırken daha çok titizlik gösterecekleri, tüketecekleri kadar gıda maddesine ihtiyaç duyacaklarına inancımız tamdır” Yusuf BAĞCI