Fırıncılar bilgilendirildi

Yozgat İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından fırın işletmecilerine yönelik eğitim ve bilgilendirme toplantısı yapıldı.
İl Müdürlük toplantı salonunda düzenlenen toplantıda İl Merkezinde faaliyet gösteren Ekmek ve ekmek çeşitleri ve unlu mamüller üretimi yapan işletme sahiplerine yönelik, Genel Hijyen Kuralları, Gıda Güvenliği,İşletmelerde çalışan personelin hijyeni, Alo 174 Gıda Hattı ile ilgili konular;İlgili Mevzuatlar ışığında yaklaşık 20 adet işletme sahibine önemli bilgiler verildi.
Yapılan eğitim toplantısı sonunda;Ayrıca soru cevap kısmına yer verilerek,ilgili sektörde faaliyet gösteren işletme sahiplerinin sorunları ve çözüm önerileri konusunda gereken bilgi paylaşımları yapıldı.