Sarıhacılı’da hem lezzet hem kültür

Yozgat Belediye Başkanı Kazım Arslan’ın ev sahipliğinde, Sarıhacılı mevkiinde bulunan Yöresel Ürünler ve Kahvaltı Evi’nin yenilenen hali basın mensuplarına tanıtıldı. Programa Yozgat Valisi Mehmet Ali Özkan da katılarak gazetecilerle bir araya geldi.
Yozgat-Ankara Karayolu üzerinde yer alan ve kentin yöresel değerlerini tanıtmayı amaçlayan tesis, yapılan yenileme çalışmalarının ardından hem görsel hem de işlevsel açıdan modern bir görünüme kavuştu. Yöresel gıda ürünlerinin yanı sıra el emeği hediyelik eşyaların da yer aldığı mekan, ziyaretçilerine zengin bir içerik sunuyor.

VALİ ÖZKAN’DAN BAŞSAĞLIĞI VE TEŞEKKÜR
Programda gazetecilerin sorularını yanıtlayan Yozgat Valisi Mehmet Ali Özkan, sözlerine Şanlıurfa ve Kahramanmaraş’ta yaşanan acı olaylarda hayatını kaybeden öğrencilere rahmet dileyerek başladı. Özkan, Sarıhacılı’daki tesisin Yozgat’ın tanıtımı açısından önemli bir noktada bulunduğunu belirterek, yapılan yenileme çalışmalarından dolayı Belediye Başkanı Kazım Arslan’a teşekkür etti.
Vali Özkan, “Doğal bir ortam içerisinde yer alan bu mekan, Yozgat’ın yöresel ürünlerinin sergilendiği önemli bir alan. Özellikle kadınlarımızın el emeği ürünlerinin sunulacağı ve ilimizin uğrak noktalarından biri haline gelecek bir yer. Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum, hayırlı olsun” dedi.

BAŞKAN ARSLAN: “YOZGAT’I EN GÜZEL ŞEKİLDE TANITACAĞIZ”
Yozgat Belediye Başkanı Kazım Arslan ise konuşmasına yaşanan elim olayda hayatını kaybeden öğrenciler için başsağlığı dileyerek başladı. Tesisin ilk olarak 2015 yılında hizmete açıldığını hatırlatan Arslan, son yıllarda atıl kalan mekanın kapsamlı bir yenileme sürecinden geçirildiğini ifade etti.
Başkan Arslan, “Buradaki amacımız Yozgat’ın yerel ürünlerini tanıtmak ve satışını yapmak. Yapılan yenilemeyle birlikte hem mekan hem de sunum tamamen değişti. İstiyoruz ki Yozgat’tan geçen herkes burada durup yöresel lezzetlerle buluşsun ve güzel anılarla ayrılsın” diye konuştu.
YÖRESEL LEZZETLER VE EL EMEĞİ ÜRÜNLER BİR ARADA
Tesiste Yozgat’a özgü peynir, kaymak, bal, reçel gibi birçok gıda ürününün yanı sıra parmak çörek başta olmak üzere fırın ürünleri de ziyaretçilere sunulacak. Ayrıca Yozgatlı vatandaşların ürettiği el sanatları ve hediyelik eşyalar da satışa sunulacak.
Başkan Arslan, ilerleyen süreçte köy ekmeği üretiminin de yapılmasının planlandığını belirterek, tesisin daha da zenginleştirileceğini ifade etti.
YENİ SOSYAL ALANLAR GELİYOR
Öte yandan tesisin çevresinde yeni düzenlemelerin de yapılacağını dile getiren Arslan, üst kısımlarda sosyal alanlar oluşturulacağını ve dere üzerinden geçiş sağlayacak bağlantı yollarıyla alanın daha kullanışlı hale getirileceğini söyledi.
Yenilenen yüzüyle hizmet vermeye başlayan Sarıhacılı Yöresel Ürünler ve Kahvaltı Evi’nin, hem Yozgatlılar hem de şehirler arası yolculuk yapan vatandaşlar için önemli bir uğrak noktası olması hedefleniyor.
/ Osman Tolga YILMAZ