Belediye Zabıta Müdürü Ömer Faruk Erbek, zabıta ekiplerinin Yozgat Belediye Başkanı Dr. Kazım Arslan’ın talimatları doğrultusunda denetimlerini titizlikle gerçekleştirdiğini belirtti. Erbek, yapılan denetimlerin tüm işletmelerde hijyen standartlarının sağlanması, üretim alanlarının düzenlenmesi, fırınlama ve pişirme ünitelerinin kontrolü, mamullere ait gramaj tespitleri, kullanılan ürünlerin kalite standartları ve son tüketim tarihlerinin kontrolü gibi pek çok önemli unsuru kapsadığını ifade etti.
Zabıta Müdürü Erbek, “İşyerleri denetimlerinde titizlikle hijyen koşulları, üretim alanları, fırınlama ve pişirme üniteleri, ürün gramajları, kullanılan malzemelerin kalite standartları ve son tüketim tarihleri gibi detaylar incelenmektedir. Tespit edilen herhangi bir olumsuzlukta gerekli uyarılar yapılmakta ve yaptırımlar uygulanmaktadır. Tüketicilerimizin sağlığını korumak ve güvenli bir alışveriş ortamı sağlamak amacıyla denetimlerimizi aralıksız bir şekilde sürdüreceğiz.”diye konuştu./Yusuf BAĞCI