Yapılan açıklamada, ‘’Önder çiftçilerimize ait 2 dekar araziye ekildi. Çok eski bir yağ bitkisidir. Izgın tek yıllık, yazlık bir bitki olup vejetasyon süresi 100-130 gün arasında değişir. Ilık iklimlerde sonbaharda, sert iklimlerde ilkbaharda ekilir. Nisan-haziran ayları arasında beyaz veya sarımsı renkli ve mor damarlı çiçekler açan, 20-80 cm boyunda otsu bir bitkidir. Tohumları yağ bakımından değer taşımaktadır. Tohumlarında bulunan % 25-30 oranındaki ızgın yağı bezir yağı olarak Özellikle Orta Anadolu ve çevresinde yaygın kullanılmaktadır. Piyasada ızgın yağı genellikle keten ve pelemir yağları ile karışık olarak bulunur. Izgın yağı, asitliği giderildikten sonra iyi bir makine yağı olarak değerlendirilebilir. Çıralarda aydınlatmada da kullanılır. Ayrı ca boya yapımında da kullanılmaktadır. Yağı kalitesizdir ve yemeklik özelliğini taşımaz bu nedenle yemeklik yağ olarak tavsiye edilmez. Küspesi iyi bir hayvan yemidir. Süt hayvanları besiciliğinde tüketilir’’ denildi. Haber Merkezi